Sacharidy sú pre normálne fungovanie ľudského tela nevyhnutné. Avšak miera, v ktorej si ich doprajeme dnes sa javí ako nadhodnotená. Pokiaľ premýšľate, ako príjem sacharidov počas dňa aspoň trochu obmedziť, ponúkame vám pár jednoduchých krokov, ako tak ľahko urobiť.
Sacharidy nám dodávajú energiu a prepožičiavajú mnohým pokrmom príjemnú chuť a sladkosť. Problém je v tom, že ľudskému telu nerobí nadbytok cukrov príliš dobre. Zvlášť pokiaľ ide o tie rafinované.
Či už vám ide primárne o štíhlejšiu líniu, alebo chcete zlepšiť svoje fyzické zdravie, vďaka týmto krokom pre vás bude zníženie sacharidov v strave oveľa jednoduchšie.
Strážte si jedálniček
Každé jedlo by malo byť vedomé . To znamená, že by sme nemali celý deň niečo len tak uzobávať, pretože potom je oveľa jednoduchšie stratiť prehľad o tom koľko a čoho sme zjedli. Tiež je dobré sa pred konzumáciou akéhokoľvek jedla zamyslieť nad tým, z akého dôvodu ho chceme zjesť. Je to kvôli hladu? Alebo snáď kvôli chuti? Alebo sa jednoducho len nudíme, či potrebujeme zahnať emočný stres a únavu? Akonáhle svoje dôvody pomenujete, zistíte, že často jete len preto, že vás v danej chvíli nenapadne nič lepšie. Potom pre vás bude oveľa jednoduchšie sa zabaviť niečím, čo vám nepokazí postavu.
15 tipov, ako obmedziť sacharidy
Jesť je potrebné. A ani na občasnej chuti na niečo nezdravé nie je nič kategoricky zle. Aj tak sa ale pozrieme na to, čo je hlavným cieľom tohto článku. Na rady, ktoré vám pomôžu udržať váš denný kalorický príjem (aspoň trochu) na uzde.
Znížiť množstvo sacharidov v strave možno tak, že:
- Prestanete piť sladené nápoje (čím sa myslia malinovky a džúsy, ale aj sladené čaje alebo sladená káva)
- Obmedzíte príjem sladkostí a dezertov
- Prestanete kupovať omáčky, v ktorých je pridaný cukor (najlepšie urobíte, keď budete v obchodoch čítať zloženie)
- Budete preferovať plnotučné, alebo aspoň polotučné varianty produktov (áno, čítate správne)
- Skrúhnete príjem spracovaných potravín (pri rozhodovaní sa pozerajte na to, aký dlhý bol reťazec cesty na váš tanier)
- Budete kontrolovať pridaný cukor v konzervách
- Sa pozriete na pridané cukry v zdravých a fitness potravinách a chuťovkách (že je niečo zdravšie neznamená, že tam cukor nie je)
- Obmedzíte, alebo úplne zrušíte raňajkové cereálie ( ovsené vločky s kokosom a chia semienkami sú tiež fajn)
- Začnete jesť viac proteínov
- Vyskúšate prírodné sladidlá s nulovým alebo nižším obsahom cukru (už ste niekedy počuli o sladidle z čakanky?)
- Začnete viac spať a odpočívať, takže nebudete mať potrebu dopĺňať energiu inde
- Výrazne obmedzíte alkohol
- Sa začnete viac starať o svoju duševnú pohodu
- Sa čítanie etikiet pri nakupovaní stane vašou pravidelnou rutinou
- Sa nenecháte odradiť prvým neúspechom
Neznamená to, že od tejto chvíle si už nesmiete dať cukry nikdy do úst. Nemali by ste sa nimi ale nechať ovládať. Uvidíte, že akonáhle sa rozhodnete ich ubrať, pozitívne sa to odrazí na vašich telesných kontúrach. Veľakrát aj bez akéhokoľvek dodatočného cvičenia. V nasledujúcich týždňoch a mesiacoch už to chudnutie také jednoduché nebude, ale aj každá menšia zmena v životospráve má veľký potenciál vás dostať k cieľovej rovinke.
Sledujete svoj denný príjem sacharidov, alebo to vnímate ako zbytočnosť?
Zdroje informácií
https://www.healthline.com/nutrition/14-ways-to-eat-less-sugar – 13 tipov, ako jesť menej cukru (anglicky)
