Diéty a recepty

Sobota 26.9.2020 meniny má Edita

Recepty

Cottage syr pre chudnutie

Cottage syr pre chudnutie



Čerstvý syr Cottage je superpotravinou medzi mliečnymi výrobkami. V 100 gramoch sa skrýva len 6 gramov tuku, asi 3 gramy sacharidov a úctyhodných 12 gramov bielkovín. V súčte to je približne 100 kalórií. Poctivý Cottage by mal obsahovať len mlieko, mliečne bielkoviny, trošku soli a smotanu.

 

ČÍTAJTE TIEŽ:

Ovsené vločky - raňajky šampiónov

Vajíčko pre štíhlu líniu

5 top receptov na chudnutie

 

V regáloch supermarketov nájdete Cottage rôznej hustoty, slanosti i chuti. Stačí si vybrať podľa svojho jazýčka. K dispozícii bývajú väčšinou balenia s obsahom 150, 180 alebo 200 gramov, naraziť môžete ale aj na 500 gramové balenie.

Výhodou Cottage je, že sa predáva v skladných téglikoch, takže nie je problém vziať si ho kamkoľvek s lyžičkou so sebou.

Keď sa prenesiete cez to, že je táto potravina vlastne syr, môžete ho jesť tiež na sladko. Získate tak diétny, výživný a chutný dezert, ktorý vám poskytne veľa proteínov a nemusíte sa báť zjesť celé balenie.

Skúste Cottage použiť v týchto kombináciách a už nikdy nebudete musieť premýšľať o tom, čo si dať na olovrant:


Cottage na sladko: zmiešajte Cottage s kokosom a medom alebo škoricou a lyžičkou zaváraniny. Výživnejšia alternatíva ochuteného jogurtu je razom na svete. Pre sladké variácie vyberajte syr s menším podielom soli. Miesto tvarohu ho tiež uplatníte pri pečení koláčov - tam zase siahnite po jeho hustejšej verzii.

Nátierka:
zmiešajte Cottage s nadrobno nakrájanou reďkovkou a jarnou cibuľkou. Osoľte a okoreňte a skvelá nátierka je hotová. Ani tu sa fantázii medze nekladú, takže pokojne vyskúšajte Cottage "budapešť" s mletou a čerstvou paprikou alebo ho dochuťte cesnakom a namažte na jednohubky.

Tzatziki:
nastrúhajte najemno šalátovú uhorku a namiesto smotany alebo bieleho, tučného jogurtu primiešajte Cottage. Potom už len cesnak, soľ a korenie a môžete si pochutiť na diétnom a osviežujúcom gréckom pokrme.

Šalát:
suchý natrhaný šalát s nakrájanými paradajkami, paprikou a uhorkou uspokojí málokoho. Dresingy bývajú drahé, tučné a plné rôznych prímesí. Vyklopte na šalát kelímok Cottage, posypte ho čerstvými bylinkami a dochuťte korením podľa svojej chuti. Letné večere nemôžu vyzerať lepšie.

Lievance: pokojne sa pustite aj do tepelnej úpravy tohto hrudkovitého syra - zmiešajte balenie Cottage, 100 ml mlieka, 2 vajcia a asi 70 g celozrnnej múky (množstvo prispôsobte podľa hustoty Cottage i druhu múky). Vylejte cesto na rozpálenú panvicu, opečte ho z oboch strán a potom dozdobte škoricou, arašidovým maslom a čerstvým ovocím.

 

Autor: Veronika Staňková


Hodnotenie Hodnotenie Hodnotenie Hodnotenie Hodnotenie

Späť Späť na zoznam článkov

Súvisiaci články
02-Jedlo-a-vyziva Nemajte hlad. Potraviny, ktoré vás zasýtia.
02-Jedlo-a-vyziva Hladné potraviny - viete, ktoré to sú?
02-Jedlo-a-vyziva Aké potraviny sú zakázané pri chudnutí?