Zdravý životný štýl
 |
Púpava, elixír pre vaše zdravie
|
Konečne na nás po dlhej šedivej zime začali z trávy vykukovať žlté kvety púpav, ktoré neomylne upozorňujú na to, že sa jar chopila vlády. Púpava (latinsky Taraxacum) patrí medzi dvojklíčnolistové rastliny z čeľade hviezdicovitých a najznámejšia z nich je púpava lekárska. Táto krásna burina rastie na celom našom území a je typická svojím jasne žltým kvetom.
ČÍTAJTE TIEŽ:
Zázračné semienka
8 potravín pre uchovanie telesného a psychického zdravia
7 červených potravín, ktoré chránia pred rakovinou prsníka
Púpavy kvitnú od apríla do augusta, a keď odkvitnú, pomocou páperia sa rozletia do krajiny. Mesiace marec a apríl sú vhodné pre zber ich koreňov (predtým, ako rozkvitnú) a obdobie od mája do septembra pre zber listov.
Ako napovedá samotný názov, nie sú púpavy dobré len na okrasu alebo pre trápenie záhradkárov - sú liečivé. Uplatnenie nachádzajú pri liečbe zápalov močových ciest a obličkových kameňov, podporujú vylučovanie žlče, zlepšujú chuť do jedla, pôsobia priaznivo na tvorbu žalúdočných kyselín a tiež pomáhajú správne fungovať obličkám aj pečeni. Vďaka vysokému obsahu vitamínov v mladých lístkoch nájdu svoje uplatnenie aj v jarných šalátoch.
Skúste si pripraviť čaj alebo šalát z púpavy lekárskej a budete zdraví ako rybička.
Čaj na tráviace ústrojenstvo - usušte nadrobno narezaný koreň (alebo si sušenú zmes zaobstarajte v bylinkárstve) a 2 lyžičky nechajte 15 minút vylúhovať vo štvrť litri varenej vody. Nálev sceďte a vychutnajte si denne 2 šálky napríklad s medom. Pomôžete vašim obličkám, pečeni i žalúdku. Tento čaj funguje aj ako prírodné preháňadlo a dokonca dokáže pomôcť pri pálení záhy.
Čaj na prečistenie krvi - pripravte si odvar zo 4 lyžíc sušeného koreňa púpavy a 4 lyžíc koreňa čakanky. Pridajte pár fenyklových semienok a 15 minút zmes varte. Doprajte si dva hrnčeky čaju denne a o jarný detox máte postarané. Fenikel navyše zabraňuje nadúvaniu.
Šalát - ak čajom neholdujete, vhoďte si aspoň pár lístkov púpavy do šalátu. Mladé lístky tiež môžete nasekať, dochutiť cibuľou, soľou, korením, octom a olejom a liek proti jarnej únave aj na prečistenie organizmu je na svete. Lístky sú ľahko horkasté, takže šalátom dodajú špecifickú chuť. Obsahujú vitamíny C, A, D a B, ale tiež beta-karotén, draslík, vápnik a železo.
Z púpavových kvetov si môžete kúpiť med aj sirup, ktorý podporuje odkašliavanie a lieči dýchacie cesty. Fantázii sa ani pri čarovaní s púpavou medze nekladú - pokojne ju usušte a pridajte do polievky, skúste vyrobiť med či sirup alebo tiež púpavové víno. Z koreňa púpavy sa dá po usušení, upražení a rozomletí získať dokonca múka - nadýchaný a krehký piškót z nej ale asi neupečie.
Žltá kytička vie tiež liečiť psychiku - stačí len vyraziť von na dlhú prechádzku, natrhať si púpavy s dlhou stopkou a upliesť si venček. Jednoduchá manuálna činnosť na čerstvom vzduchu je ten najlepší bojovník proti stresu u únave a dovolí vám na chvíľku uniknúť od bežných starostí
Autor: Veronika Staňková
Späť na zoznam článkov
Súvisiace články
Bylinné kúpele liečia dušu aj telo
Trápia Vás Vaše dni? Pomôžu Vám bylinky!
Žihľava - zázračná bylinka